氨是什么(氨是什么味道) 世界新资讯

【资料图】

氨是氮和氢的化合物，化学式为NH₃，是一种无色气体，有强烈的刺激味道。极易溶于水，常温常压下1体积水能溶700倍体积氨，溶液又称氨水。

氨对地球上的生物特别重要，这是所有食物和肥料的关键成份。氨也是所有药品直接或间接的构成。

氨是一种无色而具有强烈刺激性臭味的气体，比空气轻（比重为0.5），可感觉最低浓度为5.3ppm。氨是一种碱性物质，它对接触的皮肤组织都有腐蚀和刺激效果。

可以吸收皮肤组织的水分，使组织蛋白变性，并使组织脂肪皂化，破坏细胞膜结构。氨的溶解性极高，因此主要对动物或人体的呼吸道有刺激和腐蚀性，变弱人体对病症的抵抗力。

氨有普遍的用处，氨是世界上产量最多的无机物之一，超过八成的氨被用于制作化肥。因为氨能够提供孤对电子，因此它也是一种路易斯碱。

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