(相关资料图)
1、腐竹一般能生吃,但是要注意适量食用,不可过量,以免出现腹胀、腹泻等消化异常的情况,还可以通过煮、炖等方式来进行食用。
2、腐竹通常在用热水泡过以后,经过调味即可食用。腐竹中含有丰富的钙以及磷元素,适量食用可以对机体有好处,还可以促进机体的发育。其中含有丰富的维生素,如维生素E、维生素B1、维生素B2等元素,是机体进行日常生理活动所必须的营养成分。
3、由于腐竹中的脂肪含量比较多,在食用时可能会造成机体出现肥胖的症状,因此要适当食用,不可过量。由于腐竹中含有的蛋白质比较丰富,因此肾功能不全以及肾炎患者要尽量避免食用,可能会加重病情。腐竹中含有一定的嘌呤成分,食用后可能会造成机体的代谢负担,若患者为痛风者时要适量食用不可过量,以免出现原有病情的加重。
关键词:
腐竹能生吃吗