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北京丰台:新发地市场节前供应充足,商户为高峰期做好准备-视点

2022-12-23 22:46:14

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两节临近,新发地市场交易呈现出一派繁忙景象,批发车、采购车络绎不绝,随处可见装货卸货的工人忙碌的身影。经销商都把库房存入了充足的货物,做好了迎接消费高峰期的准备。总体来看,蔬菜供应充足,猪肉价格震荡走低。

进入12月份以后,新发地市场蔬菜的供应进入南方菜、冬储菜、设施大棚菜“三足鼎立”的态势,供应量十分充足。12月22日,蔬菜上市量为1.85万吨,加权平均价为3.71元每公斤,供应量较大的品类有土豆、洋葱、大白菜、白萝卜、胡萝卜、大葱、菜花、西红柿、黄瓜等。蔬菜整体价格降幅较大,拉动价格快速下降的原因主要有两个,一是近期批发商和采购商入场交易的积极性明显的增加,交易基本恢复到常态,二是冬季蔬菜开始大量上市,南方产区的蔬菜由于种植面积大,蔬菜长势好,供应充足,价格低廉。特别是湖北的白菜、攀枝花的西红柿、聊城的圆茄子、云南的黄瓜、西葫芦等大量的低价的蔬菜运抵北京市场后,拉低了同类蔬菜的价格。

新发地市场负责人介绍,猪肉价格明显回落,12月22日,猪肉的上市量为1841头,加权平均价为21.4元/公斤,猪肉价格明显回落主要有两个方面的原因,一是需求疲软,价格下降也未能刺激到消费动力,二是供应充足,原本在10月份该出栏的毛猪由于做二次育肥滞后,和12月出栏的毛猪同时出栏,供应量明显增加,价格混乱并且震荡走低,在一定周期内猪肉的价格将维持在低位运行。

市场采取了相应的措施防寒御冷,增加了产地泡沫箱的供应量,很多品类直接使用冷藏车,市场内增加棉被供应量,大大的降低了低温天气对农产品的损伤。市场动员商户在产地增加农产品的储备量,白菜大王王永志在玉田储存了5000吨的大白菜,土豆大王余功成在康宝储存了1万吨的土豆,洋葱大王李树全在兰州储存了6000吨的洋葱,冬瓜大王刘艳霞在广西储存了6500吨冬瓜,红薯大王贾全龙在安徽临泉储存了8000吨红薯,白萝卜大王张彬在张家口储存了7300吨白萝卜,其他商户均在种植基地存有充足的农产品。另外,云南、海南的豆角类、菜花类、鲜食玉米类都在增加产地储备,以此来确保新发地市场农产品供应的稳定性。

在全国名特优农产品展销中心恢复了商品陈列优势,各地特产集中进京,很多都是滋补身体、增强体质的上选之品,受到采购商的普遍欢迎,粮油类、蜂蜜类、菌类产品的销量遥遥领先。在综合交易大厅,除了牛羊肉一应俱全,豆制品、海鲜、水产、调料等产品也应有尽有,来到新发地市场,可轻松实现一站式购物。

新发地市场大大小小的配送公司也开始进入年底忙碌期,凌晨两三点便开始了采货、分拣、包装,按客户之需进行分配,有条不紊开展工作。商户们纷纷表示,要做好充足的准备,冲刺两节销售高峰期,为首都农产品稳定供应保驾护航。

来源 北京丰台

编辑 实习编辑 赵司尧

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